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沒吃到的朋友先說聲SORRY嚕~
搬到龍潭的這幾年,幾乎每年中秋我們一家三口都會在家小烤一下,
今年中秋礙於芭瑪颱風的作亂,我們只能在餐桌上烤肉,
不過也是吃得很開心喔!!
為了中秋開的烤肉團 金味風口味大致上平平,但是不算差喔!!
尤其 店長的服務態度特佳,這點我一定要大力讚賞一下!!
中秋對他們來說是特旺日,所以廚房小有疏失,在配給的時候不小心少了我一小包肉,
不過因為隔天團友馬上要出發去宜蘭烤肉要備的食材絕對不能缺
讓我小報怨一下,店長竟以快遞宅配方式,馬上迅速幫我補上一包肉,讓團友可以順利出發!!
危機處理這點讓我非常佩服,所以肯定要幫他推薦一下!!
(不過當然有地利之便呀!!店家也是在台北才能這麼迅速幫我處理
這是三峽A段班的固定團班底;東石的黑金蛤仔
http://www.ihergo.com/store/Fresh_Food 又大又新鮮
準備好了就要開動囉!!
烤盤+鹵素爐 就可以簡單在餐桌上烤肉
烤盤熱度一定要夠!!才會在肉上烙有痕跡喔!!
插花一下:為了烤盤~眾裡尋他千百回才找到的矽膠刷(還不錯用喔!!一隻才$49)
當然飯後甜點也是不能少~好市多的泡芙冰淇淋
讓今年中秋有個HAPPY ENDING全家的幸福時光
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